❀ Готовим просто ⚜ Гиф и видео рецепты ❀

Торт ФРЕЗЬЕ Необыкновенно красивый и вкусный торт!

Ингредиенты:
Для бисквита(18 см):
4 больших яйца (200 г)
1 яичный желток (20 г)
120 г сахара
120 г муки
15 г растопленного сливочного масла
Сироп для пропитки торта:
100 г воды
100г сахара
15 г готового клубничного сиропа (если его нет, исключить и довольствоваться водой и сахаром)
Сварите ингредиенты вместе, чтобы получилась густая масса
Для муслинового крема:
375 г молока
120 г сахара
4 яичных желтка (60 г)
35 г кукурузного крахмала
10 г ванильной пасты
80 г сливочного масла, нарезанного квадратиками
100 г холодного сливочного масла (нужно для последнего шага).
Для украшения:
400 г клубники
Как приготовить:
Для бис

Куриные рулетики в воздушной панировке

Куриное филе 2шт(400г)
Масло топлёное 20г
Сыр Гауда 60г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Яйцо куриное 2шт

Куриные митболы в беконе

Филе куриное 800 гр
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 5 зубчиков
Укроп 20 гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Паприка копчёная 1 чл
Бекон 350 гр

Пуховые ватрушки с творогом

Ингредиенты:
Тёплое молоко - 200 мл.
Сахар - 4-5 ст.л.
Дрожжи - пакетик
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 500 гр.
Для начинки:
Творог - 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л. (по вкусу)
Яйцо - 1 шт. (для смазывания)

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В КАСТРЮЛЕ

Яйцо - 3
Сахар - 1 стакан
Растительное масло - 0,5 стакана
Кефир - 0,5 стакана
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 2 ч л
Какао - 2 ст л
(Стакан - 250мл)

Булочки с изюмомТесто, как пух!

Обязательно приготовьте, они получаются очень воздушные и очень вкусные, как в детстве!
Вам понадобится:⠀
Молоко 400 мл
Яйца 2 шт
150 г сахара (можно больше, можно меньше)
Соль щепотка
Дрожжи 1 пачка (7 грамм)
Мука 600 г (+/- 50-100 г)
Ванильный сахар
Сливочное масло 80 г
Начинка:
Изюм 250 г
Смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар и оставляем на 10 минут.
После добавляем яйца, масло сливочное , соль и муку.
Полученное тесто убрать на 1-1,5 часа в теплое место.
Как тесто поднимется, добавляем изюм и еще раз обминаем уже с изюмом и опять убираем на пол часа, и уже подошедшее тесто мы выкладываем на стол и делим на шарики. Выкладываем на противень и оставляе