Домашняя пицца: как приготовить, рецепт теста и виды начинки?
Домашняя пицца - это не только прекрасная возможность насладиться ароматом и вкусом свежеиспеченной пиццы, но и отличный способ провести время с семьей или друзьями. Готовить пиццу дома несложно, особенно если знать правильный рецепт теста и разнообразные варианты начинки.
В этой статье вы узнаете:
• Процесс приготовления теста
• Самые интересные начинки
• Как выпекать пиццу
В большой миске смешайте муку, соль, сахар и сухие дрожжи. Добавьте теплую воду и оливковое масло, а затем тщательно вымешайте тесто до образования однородной массы. Закройте миску полотенцем и оставьте на 1-2 часа, чтобы тесто поднялось.
После этого тесто нужно разделить на две равные части и раскатать каждую на плоской поверхности, посыпанной мукой. Раскатывайте тесто, пока оно не станет тонким и круглым.
2. Приготовление начинки ⬇️
Самое интересное в приготовлении домашней пиццы - это экспериментирование с различными видами начинки. Следующие рецепты помогут вам сделать пиццу по-настоящему оригинальной и неповторимой.
Классическая пепперони
- Томатный соус;
- Моцарелла (тонко нарезанная);
- Пепперони (пикантная итальянская колбаса);
- Сыр пармезан (тонко натертый);
- Специи (орегано, базилик, черный перец).
Гавайская пицца
- Томатный соус;
- Моцарелла;
- Ветчина (нарезанная кубиками);
- Ананас (нарезанный кубиками);
- Сыр чеддер (тонко нарезанный).
Вегетарианская пицца
- Томатный соус;
- Моцарелла;
- Грибы (нарезанные тонкими ломтиками);
- Помидоры (нарезанные кружками);
- Перец (нарезанный полукольцами);
- Лук (нарезанный тонкими кольцами);
- Оливки (нарезанные пополам);
- Сыр фета (тонко нарезанный).
3. Приготовление и выпекание пиццы ⬇️
После раскатывания теста на пиццу, нанесите на него томатный соус и равномерно распределите выбранную начинку. Поставьте пиццу в разогретую до 200 градусов С печь и выпекайте примерно 10-15 минут, или пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
Домашняя пицца – это отличная возможность проявить свою кулинарную фантазию и насладиться ароматным и аппетитным блюдом в уютной домашней обстановке. Независимо от варианта начинки, домашняя пицца всегда будет пользоваться спросом у всех членов семьи или друзей, которые соберутся за вкусным столом. Будьте творческими, экспериментируйте с различными ингредиентами и не забывайте наслаждаться результатом вашего труда. Приятного аппетита!
А почему она не убирается, что это за навязчивая реклама?Ее Катя видимо всем навязывает, у меня 2 снимка одно и то же а убрать не могу. Оно мне не нужно. За своей рекламой следить надо.
У меня тоже не убирается и что теперь, вешаться? Я на это не обращаю внимания, куда ни зайди везде реклама и Катя здесь не причём? Надо к администратору одноклассников обращаться, они этим занимаются?
Кухня – это место, где мы проводим много времени, готовим вкусные блюда и устраиваем семейные ужины. Иногда, чтобы облегчить процесс готовки и сохранить продукты в идеальном состоянии, необходимо использовать некоторые лайфхаки. Сегодня я поделюсь с вами полезными лайфхаками для кухни и кулинарии, которые помогут сэкономить время и улучшить результаты приготовления пищи.
1. Меня зовут Катя Студа. Студа - это псевдоним, который появился от фамилии Студеникина.
2. Сейчас мне 32 года, но полюбила готовить в 29 лет. Родилась в деревне, живу в Москве. Но душа и ноги часто возвращают к истокам.
3. Завела кулинарный блог, для того чтобы научиться готовить и уволиться из офиса.
4. Готовлю простые и бюджетные рецепты, которые получатся даже у ребенка.
5. За 3 года ведения блога моя аудитория более 1 миллиона человек.
6. Уволилась из офиса и стала соведущей кулинарного шоу «Рецепт по обмену» на Кухня ТВ
7. Благодаря блогу познакомилась лично с Бузовой и Малаховым, а еще стала
Что исследования показывают, общение с животными способствует уменьшению уровня стресса, снижению кровяного давления и уровня холестерина, а также повышению уровня гормона счастья.
Ингредиенты на 2 большие порции
Руккола - 100 гр
Клубника - 150 гр (по вкусу, можно больше)
Моцарелла мини шарики - 200 гр (без воды, обсушенные)
Грецкие орехи - сушеные
Для заправки
Оливковое масло - 2,5 ст.л
Мёд - 1,5 ст.л
Бальзамический уксус - 1 ст.л
Зелень рукколы содержит витамины, А, С, Е, К, группы В, фолиевую кислоту, йод, марганец и другие микроэлементы. Употребление рукколы способствует лучшему усвоению железа, что позволяет поддерживать уровень гемоглобина.
нежным, ароматным и очень вкусным! Кто не знает из чего он приготовлен, никогда не догадается)
Ингредиенты:
Томатный сок - 1 ст
Мука - 1,5 ст
Сахар - 1 ст (можно меньше, по вкусу)
Сода - 1 ч.л
Лимонный сок - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Растительное масла - 2 ст.л
Изюм и грецкие орехи - по вкусу
Выпекать 35 - 40 минут при 190 градусах
Комментарии 17
Что это такое что не убирается никак
Оно мне не нужно.
За своей рекламой следить надо.