Предыдущая публикация
Следующая публикация
Закрыть
Свернуть поиск
Сервисы VK
Mail.ru
Почта
Облако
Календарь
Заметки
Видеозвонки
VK Почта
ТВ программа
Погода
Гороскопы
Спорт
Ответы
Авто
Леди
ВКонтакте
Ещё
Войти
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно.
Больше информации
Принять все
Настроить
Главная
Увлечения
Видео
Группы
Люди
Публикации
Игры
Подарки
Помощь
Сменить язык
русский
English
Беларуская
ქართული
українська
Татар теле
Қазақ тілі
Հայերեն
O'zbek tili
Română (MD)
Azərbaycan dili
Română (RO)
Türkçe
Настройки страницы
Левая колонка
Топ недели
Трансляции
Спорт
Каталог
Служба поддержки
Поиск видео и каналов
Кулинарная семья
378 видео
1 833 подписчика
03:28
Куриное мясо в густом ароматном сметанном соусе с чесноком и луком
8 337 просмотров
5 февраля 2023 14:01
Узбекская гульчехра из курицы – мягкое куриное мясо в густом ароматном сметанном соусе с чесноком. Блюдо получается сочным, насыщенным и с нежным молочным привкусом. РЕЦЕПТ: Куриное филе (бедро) - 1 кг. Лук - 250 г. Чеснок - 4-6 зубчика (по вкусу) Сметана - 250 г. Мука - 2 ст.л. Соль - по вкусу (примерно 2 ч.л.) Молоко - 200 мл. Масло растительное (для жарки) - 50 мл. Масло сливочное - 30 г. Мускатный орех - 1/4 ч.л. Смесь трав (кавказские, прованские) - 1 ч.л. Сахар - 1/2 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу (примерно 1/2 ч.л.) Зелень петрушки - 10 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок мелко нашинковать. В сковороду с толстым дном и стенами налейте растительное масло (подойдет любое растительное масло, но без ярко выраженного запаха). Обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Обжаренный лук убрать. Филе куриного бедра промойте, обсушите и выложите на раскаленную сковороду с растительным маслом, где ранее обжаривался лук. Обжарить куриное мясо до румяности с каждой стороны. Убрать мясо из сковороды. В сковороду добавить сливочное масло. Добавьте муку, перемешать. Влить молоко и добавить сметану. Перемешать. Добавить воды до получения нужной густоты соуса. Добавить специи (смесь трав, мускатный орех), соль, сахар, черный молотый перец. Перемешать. Добавить обжаренное куриное филе. Поверх мяса выложить обжаренный лук. Сковороду накрыть крышкой и оставить томить 30 минут на среднем огне. Снять с огня, добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Вкусная, ароматная узбекская Гульчехра из курицы готова, подавать нужно в горячем виде с любым гарниром. #гульчехра #курицавсметанномсоусе #куриноефилевсметанномсоусе ******** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ******** ВКонтакте: https://vk.com/culinaryfamily РуТуб: https://rutube.ru/channel/1523490/ Одноклассники: https://ok.ru/group/54079337070681 Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/culinaryfamily Телеграмм: https://t.me/culinarfamily
05:20
Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаном
96 просмотров
05:21
Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаном
2 просмотра
03:08
Холодник на кефире или Cвекольный суп
289 просмотров
03:38
Гречаники с фаршем во вкусной подливке
202 просмотра
02:01
Котлеты из гречки с картофелем
100 просмотров
03:42
Салат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмале
189 просмотров
01:40
Салат с тунцом и кукурузой | Простой и вкусный салат
205 просмотров
04:05
Сливочный суп с рисом на кокосовом молоке с креветками
99 просмотров
02:27
Курица в сливочном соусе на сковороде
197 просмотров
02:03
Салат из свежей капусты и моркови
206 просмотров
04:11
Свиные ребрышки в духовке в апельсиновой глазури
216 просмотров
01:59
Салат с фасолью, помидор и сладким перцем | Постный салат
68 просмотров
04:42
Голубцы с пекинской капустой в подливе из овощей и томата
4 563 просмотра
04:30
Салат с курицей, авокадо, помидором и беконом | Аналог салата Кобб
6 510 просмотров
02:52
Курица с рисом в духовке
47 308 просмотров
02:16
Салат из авокадо с огурцом и тунцом
8 262 просмотра
01:39
Салат с ветчиной и болгарским перцем
7 952 просмотра
02:40
Салат с курицей и чипсами | Салат Птичка
5 191 просмотр
02:10
Салат с тунцом и рисом
5 527 просмотров
01:15
Салат с ананасом, курицей и кукурузой
6 531 просмотр
02:40
Куриные котлеты с кабачками
10 828 просмотров
02:50
Яблочный пирог
2 449 просмотров
02:35
Шоколадный кекс на сметане
8 386 просмотров
04:16
Овощной кимпаб | Кимпаб с капустой
5 461 просмотр
загрузка
Показать ещё
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.
Войти
Зарегистрироваться