Прадед моей собаки (на фото справа, если что). Последняя гигантская ирландская серая гончая. Фотография сделана в ранней весной в 1901 году. Именно это фото впечатлило сэра Артура Конан-Дойла на написание эпохального и гениальнейшего рассказа The Hound of the Baskervilles.
74 комментария
1.7K классов
Картофельные зразы
Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны .
Приятного аппетита
530 комментариев
64K классов
Пляж Кала-Луна. Сардиния, Италия.
9 комментариев
1.2K классов
Сколько дельфинов на картинке?
531 комментарий
219 классов
Невероятные искроподобные радужные преломления в кристалле цитрина 😍
8 комментариев
618 классов
Всего 1% может решить эту задачу правильно
1.6K комментариев
610 классов
Янтарь не является редким камнем, но экземпляры с застывшими в них животными моментально привлекают внимание как ювелиров, так археологов и других исследователей...
Учёные обнаружили маленького богомола возрастом ≈ 30 млн лет, замороженного в чистом куске янтаря из Доминиканской Республики.
Насекомое сидит в характерной, "молящейся" позе. Прозрачный янтарь позволяет во всех деталях рассмотреть древнее насекомое.
Было обнаружено, что он был датирован периодом олигоцена, то есть его возраст составлял от 23 до 33,9 миллионов лет.
3 комментария
272 класса
Соперник, которого вам вряд ли удастся переиграть 😬
1 комментарий
62 класса
Зрелищные кадры, как остужают невероятно раскалённые детали.